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分卷阅读55 (第1/2页)
让他介绍这儿独特的风味,务必招待好这天下最尊贵的父子二人。 掌柜笑如弥勒佛,详细为帝王与太子二人介绍起了这家名叫“致美楼”的酒楼特色,他为二人介绍道:“这儿在达官贵人间最有名,味儿最正宗的当属‘京师烤鸭’,选取上好的rou鸭,以果木炭炙火烤制,吃的时候由大厨将其外脆里嫩的鸭皮与rou片下,沾以酱料,裹上葱与面皮儿,那味儿绝了!” 随着他的说话,伺候之人将面皮儿按照指点裹起来试菜,再将一份一模一样的送到御前。 康熙将第一块面皮递给了胤礽,突然想到了唐老鸭刚死一个月,手上立时僵住了,脸色有些不好看。 这索额图,真没眼色! 胤礽盯着面皮,小鼻子动了动,被那香味深深地蛊惑了。 他鬼使神差伸出手接过,将片皮鸭塞入嘴里,像小仓鼠啃瓜子一样抱着,边吃边哽咽起来:“呜呜呜,原来烤鸭那么好吃。” 边吃,他还去瞧索额图,看到他还好端端在那儿,心里就踏实了。 第24章 康熙听他一边呜呜落着泪,显然是想起了唐老鸭,一边又说“原来烤鸭这么好吃”,暗笑得肚子疼,拿来帕子给胤礽擦干小泪花,帝王好笑地问他:“虽然好吃,但以后还是别吃了吧!不然保成以后吃烤鸭岂不是每次都要哭鼻子?” 索额图被胤礽看得后背一阵发毛,直到康熙说话,那股奇怪的视线才离开他。 胤礽摇了摇头,别扭地扭了扭屁股,望向那道烤鸭的视线充满了依依不舍,他悄悄告诉康熙:“还是要吃的。” 康熙大笑出声,带孩子可真好玩,每次看他为了一些奇奇怪怪的问题纠结苦恼,做大人的既能感受到他的成长,又能从他那奇妙的关注点上感受到童心的妙处。 越是养,越是亲厚,越是喜欢,相处出来的父子亲情,总是会收获不一样的惊喜,或许这就是天伦之乐吧? 胤礽跟着康熙将京师北面的琉璃官窑逛了个遍,这儿烧窑的地方好大哦!还有好多好多闷头做手艺的工匠。 胤礽看到他们做琉璃瓦,听索额图介绍“皇宫中的金顶就是这儿的琉璃瓦铺设的”。 又瞧见几个一瞧就是领头人的老工匠闷头雕着神兽,索额图又介绍:“宫殿顶上的神兽就是这儿出产的。” 这些神兽有龙,有凤,有貔貅等等,各式各样。 胤礽瞧着那各式各样威武霸气的神兽,还瞧见它们烧制以后的模样,第一遍烧制后,工匠们高呼“素胚成咯!” 然后进入第二道工序,负责人是工匠之中的领头人,他满头是汗地赶来,为康熙与胤礽介绍第二道工序为“施釉”。 琉璃瓦片的施釉比神兽简单一些,负责展示的工匠被人盯着可太紧张了,绷紧着手臂,他的手法就像是变魔术一样流畅,彩釉浆平平滑滑地覆盖上琉璃瓦片,却不想胤礽稍稍一动,他手一滑,那彩釉就串了颜色,看上去挺漂亮的,琉璃的光泽与流彩都展现出来了呢! 那工匠沮丧地放下琉璃瓦:“釉串色了!” 害,釉串色是多么平常的事,这工序多么考验匠人的技巧,本就是失败大于成功的活儿,皇上又怎么会怪罪下来呢?连皇上都知道琉璃官窑损耗大! 这也是琉璃官窑有油水的地方。 管事面不改色让他重新烧制一片新的。
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