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香，带着汤汁放在了狗粮上面，不然今晚指不定又是一场绝食运动。

    虽然是隔了一天才过的节，但是倒也样样没缺，还算满意。

    大城市可能已经没有多少年轻人知道赶墟和赶集的意思了，不过在小椎他们这里依然有一些比较偏远地区的村民在遵循，逢五一墟，与之相对的就是周边村镇里的，单日一集。

    在以前，赶墟之日的农贸市场那是相当热闹的，附近村落的都会在这一天同时带各种农产品到城里摆卖，老市场如今还在东面留着一条旧道，专供这些远道而来的农村居民摆地摊，并不收费。以前逢集人多的时候，甚至还有一些会摆到边角的巷子里去，不过如今交通方便，农民们也知道分散着时候来了，起码不至于全都一窝蜂的在一起喊价，菜价高一些，而且也灵活。

    如今小椎如果要买青菜，也多数是来这边，菜价相对便宜也比较新鲜，而且都是村民自己种的，味道会好一些。只是旧道的路面不太好，毕竟几十年了，也很少修整，凹下去的地方也就是铺了一些碎石渣，然后倒一些沥青固定。晴天还好，最多是脏一些，菜叶草梗还有鸡毛比较多，如果是雨天，那还真的是让人步步为营也不夸张。

    但是就是在这里，能买到各种小椎所想要的小叶葱，小芥菜，木耳菜，白花菜等菜贩子手中不可能看到的品种。当然，买的时候还是要留点心眼，别以为上面有虫眼的就一定没农药，很可能是上面有过虫子，然后喷过农药了，过了两天又拿出来卖的……

    这种情况下农药间隔时间不长，危害更大，曾经一度因为一个幼儿园买到了这样的菜，导致二十多个孩子全部送医院去了。可惜村里人不懂啊，总觉得农药么，洗洗就没了。其实如今的农药多数是油性的，纯水稀释效果不高……

    其实不一定是不懂，反正村里人自己就不吃这样的，说白了都是利益驱使，哎。

    所以容易长虫导致打药的，小椎就自己种，或者不吃，反正现在蔬菜品种那么多，不吃那么几种的也绝对不至于没法买菜。

    今天运气还不错，顺顺当当的买到了两把还带根的小叶土芥菜，两捆白花菜，芥菜既然有根，可以放浅水盆里养个两天都不要紧，白花菜直接打汤就是，味道回甘很不错。

    恩，其实白花菜就是龙葵，这东西叶子带毒，不能生吃，但是煮熟了就能化解毒素，加几个鸡蛋更是鲜美，对人体挺有益处的，清热排毒，还能抗癌，最主要，这东西即使是人工种植，也不会上农药的，因为他基本没有虫子去吃。

    虫子可不自带加热去毒功能啊。

    芥菜更不用说了，本地的小叶土芥菜，比普通大叶芥菜更苦一些，回去还要先过趟水才能直接煮汤，虫子？才不去啃那么自虐的玩意。话说芥菜煮车螺汤也是很美味的，但是今天没有看到摸车螺出来卖的摊子，如今肯吃这份苦力钱的人也是越来越少。菜市场里面的水货店是不卖这种本土小车螺的，卖相不好价格低，而且必须养上两天吐泥了才能吃，太费劲。

    但是买车螺也要看好，黑rou或者壳上纹理不清的也不能要，这种淤泥里生活的贝壳类最容易沉积重金属了，吃多了对内脏危害很大，如果生长的水域不好，那么rou也是有毒的。

    东转西看的，一条道差不多走